{"id":588,"date":"2016-10-03T15:16:25","date_gmt":"2016-10-03T14:16:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cortijodelacruz.com\/aove\/about-us\/"},"modified":"2018-08-09T18:23:11","modified_gmt":"2018-08-09T16:23:11","slug":"sobre-nosotros","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cortijodelacruz.com\/aove\/es\/sobre-nosotros\/","title":{"rendered":"Cortijo de la Cruz"},"content":{"rendered":"
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Historia<\/span><\/strong><\/h3>\n

Desde 1.900 nuestra familia produce Aceite de Oliva Virgen Extra de alta calidad. Estamos plenamente dedicados a la b\u00fasqueda de la excelencia en el proceso de creaci\u00f3n de nuestro Aceite, desde el cultivo y cuidado de los olivos hasta la molturaci\u00f3n de las aceitunas y la conservaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de nuestros zumos.
\nApoyados en las ra\u00edces de nuestros antepasados y del impulso emprendedor de las nuevas generaciones, nace Cortijo De La Cruz, un proyecto con el que queremos rendir homenaje a nuestros abuelos, con el objetivo de llevar al consumidor del Siglo XXI, el producto m\u00e1s beneficioso para la salud, autentico y respetuoso con el medio ambiente, de cuantos nos ofrece la naturaleza.<\/p>\n

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\"aceitunas-picudas\"<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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\"fortaleza<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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Ven a conocernos<\/h3>\n

Desde Cortijo De La Cruz te invitamos a conocer el proceso de producci\u00f3n de nuestros Aceites de Oliva. Ponte en contacto con nosotros para organizar una visita, momento en el que descubrir\u00e1s desde el cultivo del olivar, pasando por la recogida en el campo hasta llegar a la molturaci\u00f3n y el envasado en la almazara. Descubre nuestras ra\u00edces, una cultura ancestral que condiciona desde el paisaje, un mar de olivos que forman una estampa \u00fanica en el mundo, pasando por una gastronom\u00eda diferente a las del resto de Andaluc\u00eda, e incluso, el modo de vida de los hombres y mujeres del campo andaluz. Recuerda que la campa\u00f1a comienza en el mes de octubre y se alarga hasta el mes de marzo.<\/p>\n

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Con las aceitunas recogidas durante la primera semana de la temporada de cosecha, creamos un 100% de calidad suprema, jugo de oliva prensado en fr\u00edo.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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